📅 4 oct.🚌 Sortie
Le goût dans tous les sens — Village des sciences de La Tour d'Aigues
La Tour-d'Aigues · Provence-Alpes-Côte d'Azur
📅 Le 4 octobre 2026 · Dimanche 4 octobre 2026, de 10h à 17h30
On croque dans une pomme et le cerveau se met déjà au travail. Votre enfant goûte les cinq saveurs de base, teste son nez les yeux fermés et essaie de reconnaître un aliment rien qu'à son odeur ou au bruit de la cuisson. De quoi aiguiser sa curiosité et enrichir son vocabulaire du goût.
À retenir
- Dimanche 4 octobre 2026, de 10h à 17h30
- Dégustation des cinq saveurs : sucré, salé, acide, amer et umami
- Des jeux pour reconnaître un aliment sans le voir ni le goûter
- Ouvert à tous dès 3 ans : la fiche officielle n'indique pas d'âge maximum
- Animation dans une salle de plain-pied, accessible en fauteuil roulant
- 300 personnes au maximum
- Le programme n'indique pas de tarif
Croquez dans une pomme, et votre cerveau se met déjà au travail : bien avant d'identifier une saveur, il analyse le parfum du fruit, sa couleur, le bruit du croquant, sa texture. Au programme de cette animation : dégustation des cinq saveurs fondamentales (sucré, salé, acide, amer, umami), tests olfactifs, illusions visuelles et découvertes sonores. Des jeux invitent à reconnaître un aliment sans le voir ni le goûter, uniquement grâce à son odeur ou aux sons de la cuisson.
L'animation est conduite par Nicolas Granier, docteur en biologie et chef de projet au bureau d'études Biotope, dans le cadre du Village des sciences de La Tour d'Aigues. Rendez-vous le dimanche 4 octobre 2026, de 10h à 17h30, à la Salle du Pays d'Aigues. La salle est en rez-de-chaussée et accessible aux personnes en fauteuil roulant ; certaines animations peuvent être adaptées.
SourceFête de la science